Bebeklere mamalar

Tahıllı ve sebzeli mamalar

Tahıllı mamalara biraz da sebze ek­leyiniz. Başlangıç için, çok iyi pişmiş ve ince rendelenmiş havuç ve patates uygundur. Tuzsuz sebze suyu ile püre 200 gr tuzsuz ılık sebze suyunda, iki çay kaşığı pirinç ununu eritiniz, karış­tırarak 20 dakika pişiriniz, bir kaba aktarınız, yenilecek kıvama gelinceye ka­dar ılık süt ekleyiniz. Tuzlu sebze suyu İle püre İki […]

Bebeklere mamalar

Balıklı mamalar

Üstün besleyici özelliğe sahip bir be­sin maddesi olan balık, yavrunuzun haftalık menüsünde mutlaka yer alma­lıdır. Altıncı aydan başlayarak, ona lez­zetli haşlama ve buğulama balık ye­mekleri hazırlayabilirsiniz. Yalnız kıl­çıklarını çok dikkatlice ayıklamanız ge­rekir. Mezgit balığı püresi Birkaç adet mezgit balığını, yarım soğan, bir havuç, bir yaprak adaçayı ve kereviz ile hafif tuzlu suda haşlayı­nız. Balık eti […]

Bebeklere mamalar

Etli bebek maması

Bebeğinizi ete alıştırmak için en ba­şarılı yöntem, mamasına azar azar et karıştırmaktır. Etin yağsız olması ve özellikle ilk aylarda incecik kıyılması gerekir. Bir yaş bitiminden başlayarak yedirebilirsiniz. Et SUYU Yağsız dana etini küçük parçalara bölünüz, temiz bir tülbente sarınız ve iyice sıkarak suyunu çıkartınız. (Et su­yunun hemen kullanılması gerekir.) Kazıma et Bir dilim kemiksiz ve […]

Bebeklere mamalar

Sebzeli mamalar

Şimdi size, sebze türlerini uy­gun yöntemlerle pişirebilmeniz, ma­malarınızın doyurucu olması ve yiye­ceklere çeşni katabilmeniz için çeşitli öneriler sunacağız. Şunu da hemen belirtelim ki, fasulye, lahana kuşkon­maz gibi sebzelerin çocuğunuza bir yaşını tamamlamadan verilmemesi gerekir. Sebze suyu Bir litre suyun içine bir havuç, bir pa­tates, bir dilim kabak (kabuksuz ve çe­kirdeksiz), birkaç yaprak marul ve bir […]