İrmikli Muhallebi

Anne sütü az alan veya anne sütü alamayan bebeklere besleyici olması amacıyla vitamin değeri yüksek bir takım yiyecekler yedirmek şarttır. Çünkü bebeğin aldığı besinler ve uykusu ile bebeğin büyümesi daha hızlı ve daha sağlıklı bir şekilde gelişmektedir. Gelişimini tamamlayamamış bebeklerin bu durum hem zihinsel olarak hem de kemik yapısı olarak sağlıklı gelişimine engel olur. Bu yazımızın içeriğinde sizlere bebekler için irmikli muhallebinin faydalarından bahsedeceğiz. Bebekler için irmikli muhallebi;

• Kemik ve diş sağlığı için önemlidir
• Kas sisteminin gelişmesinde yardımcı olur
• Bebeğe enerji verir
• Ph dengesini sağlar
• Hazmı kolaylaştırır
• Bebeğin vücudundaki su dengesini kurar
• E ve B vitaminleri bakımından bebeğin gelişimine yardımcı olur
• Merkezi sinir sistemi için faydalıdır
• Bebeğe uzun süre tokluk hissi vererek bebeğin acıkmamasını sağlar

İrmikli Muhallebi Tarifi

Malzemeler

1 yemek kaşığı irmik

1 su bardağı su (eğer bebek 1 yaşını geçmişse süt de katılabilir)

1 tatlı kaşığı pekmez veya herhangi bir meyve rendesi

Yapılışı

Küçük bir tavada su ve irmik kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. 3 dakika kadar çok kısık ateşte pişmeye bırakılan irmikli muhallebi soğuyunca içerisinde meyveli olacaksa meyve rendeleri pekmezli olacaksa da pekmez ilave edilir. İrmikli muhallebi daha sonra soğutularak bebeğe yedirilir.

100 Gram İrmiğin Besin Değeri

1 yemek kaşığı irmik tepeleme olarak 20 gram kadardır. Bebeğinize yedirmiş olduğunuz irmik 100 gram irmiğin 5’te biri oranındadır. 100 gram irmikte besin değeri hesapladıktan sonra bebeğinize yedirmiş olduğunuz irmiğin içeriğindeki besin değerlerini de buna göre hesaplayabilirsiniz. Besin değerlerini çok fazla alsın hızlı büyüsün diye irmik muhallebisini çok fazla yedirmek zararlıdır. Bir bebek için günde bir öğün yapılması yeterlidir.

• 3,9 gr lif
• 17 mg kalsiyum
• 186 gram potasyum
• 1 mg sodyum
• 1,05 mg çinko
• 1,23 mg demir
• 47 mg magnezyum
• 136 mg fosfor
• 360 kcal enerji
• 12,68 gr protein
• 72,83 gr karbonhidrat